*Gratuit câte 2-10 purcei pentru creștere și livare
Crescătorii de porci din rasele Bazna și Mangalița vor beneficia de sprijin financiar, care se va aplica în perioada 2018-2020. La această schemă de ajutor de minimis participă, pe baze contractuale, furnizorii de purcei și crescătorii de porc din aceste rase și procesatorii sau alte persoane juridice care defășoară activități de prelucrare și conservare a cărnii, activități de comerț al cărnii și al produselor din carne.
Mangalița este o rasă recunoscută pentru carnea sa cu un colesterol pozitiv, care
are ca nume de alint: ”somonul românesc”, „porcul cu blană” „porci de clisă” sau „uleiul de măsline cu patru picioare”. Este o rasă rustică, foarte rezistentă la boli sau temperaturi scăzute.
Porcul „Bazna” are o carne gustoasă, dar și un strat generos de slănină. Este o carne suculentă, marmorată, fragedă, aromată, are consistenţă. Se spune că este unică. Rasa se adaptează uşor la orice condiţii și poate fi crescut în coteţ sau în libertate.
*Prețul unui purcel: 250 lei
Crescătorii de porci din rasele Bazna și Mangalița, care își desfășoară activitatea în sectorul producției primare, vor primi cu titlu gratuit, un număr par de purcei, minim 2 și maxim 10, pentru creștere, îngrășare și livrare către un procesator cu care au încheiat contract în acest sens. Purceii pentru creștere și îngrășare sunt preluați de procesatori de la furnizorii de purcei din rasele Bazna și/sau Mangalița, în baza unui contract de livrare și transportați crescătorilor de porci.
Ajutorul de minimis constă în numărul de purcei primiți cu titlu gratuit din rasele Bazna și/sau Mangalița de beneficiari, iar valoarea acestuia se calculează solicitantului ajutorului, respectiv furnizorul de purcei, prin înmulțirea numărului de purcei cu 250 lei/cap purcel.
*Condiții impuse crescătorilor, furnizorilor și procesatorilor
Pentru a beneficia de acest program, crescătorii de porci trebuie să deţină exploatații înregistrate și autorizate sanitar veterinar; să încheie un contract cu un procesator sau cu altă persoană juridică; să primească cu titlu gratuit, un număr par de purcei, minim 2 și maxim 10, de la un procesator sau de la o altă persoană juridică, cu care are încheiat contract; să livreze minimum 50% din purceii primiți cu titlu gratuit, la procesatorul sau la altă persoană juridică, cu care a încheiat contract, la o greutate, în viu, de minim 130 kg/cap; să respecte structura rației furajere stabilită în contractul cu procesatorul sau cu o altă persoană juridică;
să deţină registrul individual al exploataţiei, completat și actualizat.
Furnizorii de porci solicitanți ai ajutorului de minimis, trebuie să dețină scroafe șsau scrofițe, înscrise în registrul genealogic; să furnizeze purcei înțărcați către procesator sau altă persoană juridică, la greutate minimă de 10 kg/cap, în baza unui contract de livrare; purceii să fie identificați potrivit legislației în vigoare.
Procesatorii și alte persoane juridice trebuie să preia purceii de la furnizori, în baza unui contract de livrare și să îi transporte către beneficiar; să încheie contract cu beneficiarii pentru creșterea și îngrășarea purceilor; să preia de la beneficiari, în vederea abatorizarii si procesarii, cel puțin 50% din efectivul de purcei destinat îngrășării/beneficiar, la o greutate minimă, în viu, de 130 kg/cap și
să plătească beneficiarului prețul stabilit prin contract.
Tina CONDREA-ZĂPODEANU