*Ce legume se pot cultiva pe balcon
Cei mai creativi mini-horticultori au găsit soluții de cultură și pentru spații mici, așa cum sunt terasele ori balcoanele de bloc, unde se pot planta cu succes plante aromatice, roșii sau ardei gras. Conceptul de „urban farming“ este încă puțin cunoscut la noi, deși nu puțini sunt cei care obțin singuri legumele și fructele chiar în mijlocul orașului.
Sfatul specialiștilor pentru cei care doresc să recolteze legume de pe terasa sau balconul apartamentului este să nu planteze decât plante care nu ajung să aibă dimensiuni prea mari, astfel încât spațiul să fie folosit într-un mod cât mai util. Totodată, trebuie avut în vedere modul în care se amenajează mini-grădina, pentru a păstra aspectul plăcut al spațiului restrâns și pentru a permite să îngrijirea corespunzătoare a tuturor plantelor.
* Culturi agricole de balcon…
Cele mai întâlnite culturi agricole de balcon sunt plantele aromatice care cresc și se dezvoltă foarte bine și în ghivece. În această categorie intră oregano, cimbru, busuioc, tarhon, mentă, leuștean, mărar. În vase mai mari puteți crește inclusiv morcovi și pătrunjel pentru rădăcină.
În cazul legumelor, este nevoie ca „fermierul“ de la bloc să acorde o atenție sporită pentru a avea recolta coaptă. Se poate încerca cultivarea de roșii, castraveți, ceapă sau ardei. Atenționăm din nou: să se folosească doar soiuri cu plante mici!
În ghivece sau lădițe ce permit un spațiu mai mare de creștere a plantelor se pot planta salata verde, spanac sau rucola. Ușor de îngrijit sunt și căpșunii, ce trebuie crescuți la nivelul balustradei sau pe pervaz pentru a asigura suficientă lumină pentru coacerea fructelor.
Lumina este o condiție obligatorie pentru toate plantele din balcon. Foarte important este și solul ales corect. Este recomandat să obțineți pământul ideal de la țară, cu care veți umple ghivecele și lădițele din balcon, acesta fiind cel mai bun pentru cultivarea legumelor. Aveți grijă la sănătatea plantelor și apelați la fertilizatori naturali!
Tina CONDREA-ZĂPODEANU