Pe rafturile supermarketurilor din Piatra- Neamţ cumpărătorul găseşte tot mai multe legume şi fructe de provenienţă autohtonă. Este un câştig atât pentru clienţi, cât şi pentru fermierii români care aprovizionează acum aceste magazine.
Preţurile la produsele româneşti sunt vizibil mai accesibile cetăţeanului de rând, în comparaţie cu cele de la fructele şi legumele aduse din afară.
Dacă la legume cu precădere predomină varza, cartoful, morcovul, ceapa, păstârnacul de România, la fructe oferta este împărţită.
O categorie aparte o reprezintă merele, care, deşi acum în ţara noastră suntem în plin sezon, totuşi pe rafturi predomină mai ales mere din Polonia şi Grecia. Se regăsesc alături şi merele noastre autohtone, dar diferenţa de preţ faţă de cele din afară nu este prea mare.
Printre cei care cumpără legume şi fructe din supermarketuri părerile privind criteriul de alegere ale unui produs sunt împărţite: ” De regulă aleg produsele româneşti. Dar mă uit şi la calitate. Iar dacă cel din afară este mai bun, indiferent de preţ îl cumpăr”, a spus o cumpărătoare se pare mai cu stare.
Alţii cu punga mai strânsă preferă marfa autohtonă: „Aleg un fruct şi o legumă de-a noastră, românească. Mă uit şi la preţ. Oricum produsele noastre nu mai au atâtea adaosuri ca cele aduse din import”, spune cu năduf un pietrean.
Altul mai sceptic nici nu crede că ar fi produse româneşti: „Nu cred că ce scriu ei pe etichetă este şi adevărat, adică că sunt produse din România”.
Un angajat responsabil cu sectorul de fructe şi legume dintr-un supermarket pietrean a constatat că: „De regulă, cumpărătorii noştri aleg mai ales produsele româneşti. Unii chiar sunt încântaţi că, în sfărşit, pe rafturi predomină marfa noastră autohtonă. Personal consider că legumele şi fructele noastre sunt mult mai gustoase”.
Fiecare client are criteriul său când decide cu ce produse îşi umple coşul. Cert este că preferinţele cumpărătorilor pentru gustul autentic al legumelor şi fructelor au determinat supermarketurile pietrene să îşi dubleze proporţia acestor produse pe rafturi în raport cu legumele şi fructele aduse din import.
Mihaela RACOVANU