sâmbătă, ianuarie 28, 2023
17 °c
Piatra Neamt
19 ° mar
18 ° mie
18 ° joi
19 ° vin
  • Adresa redactiei: Aleea Tiparului, nr. 14, Piatra-Neamt, jud. Neamt
  • Contact
Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent al Judetului Neamt
  • ACASA
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • ECONOMIE
    • CETĂȚENEȘTI
  • SOCIAL
    • INFRACȚIONAL
    • VIAȚA LA ȚARĂ
    • FAPT DIVERS
    • EDUCATIE
  • SANATATE
  • SPORT
  • CULTURA
  • AGRICULTURA
  • Login
Fara rezultate
Vezi toate rezultatele
Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent al Judetului Neamt
Acasa ACTUALITATE

Anul acesta, examenul trichineloscopic costă 9 lei

de Ceahlaul
8 ani în urmă
in ACTUALITATE
Reading Time: 2 mins read
0 0
A A
0
Anul acesta, examenul trichineloscopic costă 9 lei
315
Vizualizari
Distribuie pe FacebookDistribuie pe Twitter

TAIEREA PORCULUI - SATU MARE* UE impune asomarea porcilor, nu înjunghierea

În această perioadă, premergătoare sărbătorilor, în cadrul circumscripţiilor veterinare din pieţe a fost pusă în funcţiune aparatura pentru efectuarea examenului trichineloscopic, prin care se testează carnea de porc. Pentru prevenirea apariţiei unor situaţii neplăcute, conducerea Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor din Neamţ atenţionează crescătorii de porcine, comercianţii dar şi consumatorii că au obligaţia să respecte normele sanitare veterinare prevazute în legislaţia U.E.

„Controlul sanitar veterinar al cărnii provenite de la animale sacrificate în abatoare şi în gospodăriile individuale, precum şi al vânatului prin examen trichineloscopic este obligatoriu. La circumscripţiile noastre din pieţe testarea costă 9 lei. Nemţenii trebuie să ştie că avem astfel de puncte de lucru la Piaţa Centrală din Piatra Neamţ, unde programul de lucru este zilnic în intervalul orar 7-19 şi în pieţele din Roman, Târgu Neamţ şi Bicaz. La ţară, sătenii care sacrifică porcii în gospodării fie trimit pe cineva în oraş cu probe de carne pentru efectuarea examenului trichineloscopic fie pot merge la medicul veterinar de liberă practică din localitate, care de asemenea percepe un tarif pentru această analiză”, ne-a declarat dr. Sorin Ulea, director executiv al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor din Neamţ.

Pentru efectuarea examenului se prezintă o probă de cca. 100 – 200 grame de carne recoltată din pilierii diafragmatici (baiera unturii) din diafragma (iepurele) muşchiuleţi, muşchii limbii şi muşchii intercostali.

Trichineloza este o boală parazitară, ce se transmite de la animale la om, fiind produsă de un parazit numit Trichinella Spiralis. Principalul rezervor al acestui parazit îl constituie rozătoarele din preajma locuinţelor umane, dar şi animalele domestice care pot fi infestate, mai ales porcii. Omul se îmbolnăveşte consumând carne infestată de porc, nutrie, mistreţ ori urs, neexaminată de medicul veterinar şi insuficient friptă, fiartă sau preparată crudă, sărată sau afumată.

Boala, la om se manifestă prin febră ridicată (38-40 grade), tulburări digestive (dureri abdominale, greţuri, vărsături, diaree), dureri în muşchi însoţite de edeme ale feţei.

Trichineloza la om poate fi tratată, reuşita tratamentului fiind condiţionată în primul rând de rapiditatea instituirii diagnosticului.

Privitor la sacrificarea porcilor, lgislatia privind protecţia animalelor în timpul sacrificarii, Directiva 93 / 113 C.E. şi Ordinul A.N.S.V.S.A nr. 180 / 2006 stabileşte condiţiile de sacrificare a animalelor numai în abatoare autorizate, cu respectarea normelor specifice pe timpul efectuării acestei operaţiuni. Animalele respective trebuie să fie asomate, adică să fie ferite de suferinţă sau durere în timpul prinderii şi înjunghierii.

Asomarea, care la specia porcină se efectuiează cu un pistol cu glonţ captiv, este un procedeu care atunci când este aplicat unui animal cauzează acestuia pierderea cunoştinţei până în momentul injunghierii. Operaţiunea de asomare a animalelor înainte de sacrificare se practică obligatoriu în abatoarele autorizate existente.

 

Geanina NICORESCU

Taguri: examentrichineloscopic
Articolul anterior

Persoanele cu handicap, dezinstituționalizate până în 2020

Urmatorul articol

Strategie de screening pentru cancer de col uterin avem, lipseşte aparatura!

AsemanatoareArticole

Incendiu în comuna Dochia
ACTUALITATE

Incendiu în comuna Dochia

27/01/2023
316
Intervenţi ale Serviciului de Ambulanţă Neamţ
ACTUALITATE

Misiune deblocare ușă la Roman

19/01/2023
316
Autoturisme avariate de bucăți de azbest căzute de pe acoperișul unui bloc
ACTUALITATE

Autoturisme avariate de bucăți de azbest căzute de pe acoperișul unui bloc

18/01/2023
318
Accident rutier la Bodești
ACTUALITATE

Accident rutier la Bodești

15/01/2023
316
Din nou, accident în intersecția groazei: Nouă persoane implicate, dintre care şase victime
ACTUALITATE

Accident rutier în Dumbrava Roșie

15/01/2023
316
Accident în comuna Gherăiești
ACTUALITATE

Accident în comuna Gherăiești

11/01/2023
316
Mai multe articole
Urmatorul articol
Strategie de screening pentru cancer de col uterin avem, lipseşte aparatura!

Strategie de screening pentru cancer de col uterin avem, lipseşte aparatura!

ȘTIRI RECOMANDATE

Atentie! Bebe la bord: Cum trebuie sa ne pregatim  pentru calatoriile la munte cu cei mici?

Atentie! Bebe la bord: Cum trebuie sa ne pregatim pentru calatoriile la munte cu cei mici?

2 ani în urmă
316
Succes categoric pentru HCM Roman

Băieţii vin cu puncte din Ardeal

9 ani în urmă
315
Abecedarele nu au fost tipărite nici la începutul semestrului al doileaAbecedarele nu au fost tipărite nici la începutul semestrului al doilea

Grigore Vieru, comemorat la Casa Culturii din Târgu Neamţ

8 ani în urmă
315
Un pietrean a câştigat 15.000 de lei la Loto, cu 5 numere

Un pietrean a câştigat la LOTO

8 ani în urmă
315

Urmariți-ne pe

Categorii

  • ACTUALITATE
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • Agricultura
  • ANUNTURI
  • Anunturi/Comunicate de presă
  • Ceasul Deşteptător
  • CETĂȚENEȘTI
  • Cronica neagra
  • Cronica Tv
  • CULTURA
  • Curriculum vitae ½
  • DREPT LA REPLICA
  • ECONOMIE
  • Editia printata
  • EDITORIAL
  • EDUCATIE
  • Exercitii pentru minte
  • FAPT DIVERS
  • Fara categorie
  • FOTO/VIDEO
  • INFRACȚIONAL
  • Interviu
  • PLUMBUL ZILEI
  • Po(z)na zilei
  • Prima pagina
  • PUBLICITATE
  • Revista Presei
  • SANATATE
  • Sarbatoare
  • Slider
  • SOCIAL
  • SPORT
  • traseism
  • VIAȚA LA ȚARĂ
  • ZOOTEHNIE

Etichete

accident agricultura amenzi azi bani campanie casa ceahlaul concurs copii cronica elevi Expozitie Fotbal furt Handbal incendiu inchisoare masina meteo munca neamt nemteni Piatra Neamt PNL politie politisti pompieri primar prins proiect PSD Roman Roznov SANATATE scandal scoala spital SPORT subventii UNIC victorie volei vreme vremea

ȘTIRI POPULARE

Plugin Install : Popular Post Widget need JNews - View Counter to be installed

Ceahlaul - Ziarul Nemtenilor (stiri din Neamt - social, dezvaluiri, cultura, sport, administratie)

Urmăriți-ne pe social media:

Știri recente

  • Incendiu în comuna Dochia
  • Pokerul și Jocurile Casino în România
  • Accident rutier la Vânători Neamț

ARHIVA ZIAR

ianuarie 2023
L Ma Mi J V S D
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« dec.    

Categorii

Știri recente

Incendiu în comuna Dochia

Incendiu în comuna Dochia

27/01/2023
Pokerul și Jocurile Casino în România

Pokerul și Jocurile Casino în România

25/01/2023
Accident rutier la Vânători Neamț

Accident rutier la Vânători Neamț

25/01/2023
  • Adresa redactiei: Aleea Tiparului, nr. 14, Piatra-Neamt, jud. Neamt
  • Contact

© 2020 Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent din judetul Neamt

Fara rezultate
Vezi toate rezultatele
  • ACASA
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • ECONOMIE
    • CETĂȚENEȘTI
  • SOCIAL
    • INFRACȚIONAL
    • VIAȚA LA ȚARĂ
    • FAPT DIVERS
    • EDUCATIE
  • SANATATE
  • SPORT
  • CULTURA
  • AGRICULTURA

© 2020 Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent din judetul Neamt

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând să utilizați acest site web, dați consimțământul pentru cookie-urile utilizate. Accesați Politica de confidențialitate și cookie .