*Mai multe cereale, mai puțin zahăr
Suprafața arabilă a statelor membre ale Uniunii Europene va continua sa scadă până în anul 2030, ca urmare a creșterii gradului de urbanizare. Cu toate acestea, declinul suprafețelor nu va avea un impact negativ asupra producțiilor agricole. Cel puțin, nu unul imediat.
Potrivit estimărilor, suprafața arabilă a Europei va scădea de la 176 de milioane de hectare câte sunt în prez,0ent, până la 172 de milioane de hectare, în 2030.
Ca structură, în prezent, la nivel European sunt: 5,8 milioane de hectare ocupate cu pășuni, 5.7 mil. hectare cu cereale 1,1 milioane de hectare de culturile permanente, 2,2 milioane de hectare cu plante furajere, 1,2 mil hectare cu plante oleaginoase și 0.9 milioane de hectare cu alte culturi arabile. Circa 0,6 milioane de hectare sunt pământ nelucrat.
Păstrând proporțiile, la nivelul județului Neamț situația se prezintă așa: suprafaţa arabilă este de 169.203 ha, pășuni naturale – 68.391 ha, fânețe naturale- 41.984 h, vii – 552 ha, livezi – 1663 ha și arbuști fructiferi – 77 ha. Suprafaţa arabilă exploatată în sectorul privat este în procent de 99,4 la sută, adică 168.123 ha. Sectorul de stat reprezintă doar 0,6 la sută, adică 1,080 ha din care staţiunea de cercetare sunt 730 hectare.
*Producția de cereale, în creștere
Din punct de vedere al consumului de zahar, pe măsura ce alimentele organice iau tot mai multă amploare, acesta va scădea. Reducerea consumului de zahar în Uniunea Europeană va fi de aproximativ 5%, până în anul 2030.
Cu toate acestea, sfârsitul cotelor de zahar din anul 2017 în Uniunea Europeană va duce probabil la o creștere a producției globale de zahar la nivel european de aproximativ 12% până în 2030, în comparație cu producția medie din ultimii cinci ani. Producatorii din Uniunea Europeană vor găsi noi piete în alte părți ale lumii pentru produsele lor. Prețurile la zahar din statele mebre se estimează că vor scădea.
Producția de cereal din Uniunea Europeană va continua să crească de la 301 milioane de tone în 2017 la 341 milioane de tone în 2030. Creștere determinată în principal de cererea de furaje pentru animale, în special pentru porumb.
Cererea de cereale în Uniunea Europeană este așteptată să fie mai mare cu 10% până în 2030, în comparatie cu media din anii 2012-2017. Ma exact, creșterea va fi de la 283,5 milioane tone în 2017 până la 308,5 milioane în anul 2030.
Tina CONDREA-ZĂPODEANU