- Cea mai mare cerere pe plan mondial
- Plantații înființate cu bani europeni
- În Neamț, în derulare două proiecte 8 Medicament miraculos pentru sănătate
Platația de afin este una dintre cele mai bune investiții pe suprafețe mici, afinul fiind între primi 4 arbuști fructiferi cei mai bine cotați. Afinele cunosc cea mai mare cerere pe plan mondial, iar prețurile au crescut de câteva ori. Producătorii de afine din toata lumea sunt interesați de soiurile românești, ajunse celebre chiar și în Statele Unite. Afinele capătă o aromă deosebită dacă sunt depozitate la rece câteva ore după ce sunt culese. Investiția într-o plantație de afini poate fi recuperată destul de ușor, mai ales dacă fructele sunt procesate. Avantajele plantației de afin Fermierii nemțeni interesaţi de înfiinţarea unei plantaţii afin știu care sunt avantajele afacerii și că o pot realiza și cu fonduri europene. Dacă folosesc soiuri românești, obțin punctaj suplimentar la proiecte. În județ avem în derulare 3 investiții pentru înființarea plantațiilor de afin pe bani europeni. Afinul valorifică solurile acide improprii majorității plantațiilor pomicole şi culturilor agricole. Plantația de afin nu necesită fertilizări chimice ridicate, acestea putând fi eliminate. Afinul este foarte puţin vulnerabil la atacul bolilor şi dăunătorilor, mai puţin sensibil la îngheţurile târzii de primavară, comparativ cu majoritatea speciilor pomicole tradiţionale. Plantaţia de afin rodeşte abundent an de an, în condiţiile unei agrotehnici corespunzătoare şi are o mare capacitate de regenerare, fapt ce asigură o durată de exploatare a culturii de peste 40 de ani. Afinul preferă locurile cu lumină deplină în tot timpul zilei, pretențiile sunt mari în privința umidității. Solul este factorul determinant în reuşita culturii afinului. Este recomandat terenul cu textură mijlocie, drenaj bun pe adâncimea de răspândire a rădăcinilor. Afin, efecte terapeutice Fructele de afin conțin substanţe antibacteriene şi antiseptice, dar și un echivalent vegetal al insulinei. Sărurile de calciu, potasiu, sodiu, magneziu, vitaminele A, C, B1, B2 şi proteinele conţinute în fructul de afin îl transformă într-un medicament miraculos pentru sănătate. O dietă bogată în afine te ajută să scapi de grăsimea de pe talie, care creşte riscul apariţiei bolilor cardiovasculare. Consumul de afine oferă o bună protecţie pentru inimă persoanelor care suferă de sindrom metabolic. Efectul benefic se datorează unor substanţe din compoziţia afinelor, care împiedică depunerea colesterolului pe vasele de sânge şi formarea cheagurilor de sânge pe artere. Afinele sunt indicate şi hipertensivilor, întrucât previn creşterea tensiunii arteriale. Afinele protejează creierul de stresul oxidativ şi reduc afecţiunile apărute cu înaintarea în vârstă. Vitaminele A şi C din afine, în combinaţie cu pigmentul antocianină, îmbunătăţesc acuitatea vizuală, circulaţia sangvină la nivelul ochilor şi al sistemului nervos şi pot preveni sau chiar trata unele boli de ochi, precum retinita pigmentoasă, glaucomul sau miopia. Vitaminele şi nutrienţii din afine sunt eficiente împotriva oboselii ochilor, în timp ce antocianina ajută la protejarea ţesuturilor retinei împotriva radicalilor liberi. Afinele sunt recomandate persoanelor care au de susţinut examene dificile sau care sunt supuse unor activităţi intelectuale susţinute. Fructele sale stimulează circulaţia sângelui şi a oxigenului în creier, revigorând activitatea cerebrală.
Tina CONDREA-ZĂPODEANU