Se redeschide crama de la Central!

crama 1 Astăzi, la Central Plaza, va fi redeschisă Crama Domnească, în localul de la subsol deja consacrat sub denumirea de ”Cramă”.

Gazdele de anunță că ”într-un cadru ospitalier, rustic, pe acorduri de muzica live, oaspeții noștri vor putea degusta preparate de casă ce se vor regăsi în meniu, precum și soiuri alese ale Casei de Vinuri Cotnari.

Pentru că bucătaria românească tradițională are atâtea de oferit, am pregătit pentru oaspeții noștri un nou meniu ca la carte, cu preparate savuroase la care am asociat o listă de vinuri deosebite, care vor satisface chiar și cele mai exigente gusturi.

Inspirate din zona Moldovei, bucatele au fost pregătite cu migală în bucătăria noastră, sub atenta îndrumare a lui Chef Mihai Zamfira, folosind numai ingrediente de calitate. Meniul este unul diversificat, incluzând produse tradiționale de casă din carne, feluri vânătorești, brânzeturi, varii tipuri de zacuscă de casă, pâine bătută și, bineînteles, deliciile dulci din “cufărul cu bunătăți”.

Inaugurarea va avea loc în această seară, la orele 19,00.

I.C.