joi, iulie 17, 2025
17 °c
Piatra Neamt
19 ° mar
18 ° mie
18 ° joi
19 ° vin
  • Adresa redactiei: Aleea Tiparului, nr. 14, Piatra-Neamt, jud. Neamt
  • Contact
Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent al Judetului Neamt
  • ACASA
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • ECONOMIE
    • CETĂȚENEȘTI
  • SOCIAL
    • INFRACȚIONAL
    • VIAȚA LA ȚARĂ
    • FAPT DIVERS
    • EDUCATIE
  • SANATATE
  • SPORT
  • CULTURA
  • AGRICULTURA
  • Login
Fara rezultate
Vezi toate rezultatele
Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent al Judetului Neamt
Acasa SANATATE

DSVSA Neamţ a deschis, în pieţe, puncte de examinare trichineloscopică a cărnii de porc

de Ceahlaul
7 ani în urmă
in SANATATE
Reading Time: 2 mins read
0 0
A A
0
DSVSA Neamţ a deschis, în pieţe, puncte de examinare trichineloscopică a cărnii de porc

MINOLTA DIGITAL CAMERA

315
Vizualizari
Distribuie pe FacebookDistribuie pe Twitter

Anul acesta, analiza este taxată cu 9 lei

A început sezonul sacrificării porcilor pentru sărbători, astfel încât Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Neamt a deschis câteva centre de examinare trichineloscopică unde gospodarii pot efectua examinarea trichineloscopică a cărnii.
Aceste puncte de analiză a cărnii de porc sunt amenajate în sediile circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din Piatra Neamţ- în Piaţa Centrală, unde se poate suna pentru informaţii şi recomandări la telefoanele 0233.210848 şi 0729072179, la Tîrgu Neamt- în Piaţa Centrală, telefoane 0233.791404, 0742963450 şi la Roman, în Piaţa Ecaterina Teodoroiu, telefon 0740575338. Programul de lucru al acestor centre de analiză a cărnii este de luni până joi, între orele 8.30– 17, sâmbăta  8.30 – 16, iar duminică- între orele 8.30-14. Anul acesta, preţul aplicat la examinarea trichineloscopică este de 9 lei. Acest tip de analiză intră şi în atribuţiile circumscripţiile sanitare veterinare de asistenţă de la nivelul fiecărei comune, prin medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi.
Probele de carne trebuie recoltate din pilierii diafragmatici -“cei doi muschiuleți care ţin ficatul”, partea musculară a diafragmei -“ baiera unturii”, sau două bucăţi de coaste unite între ele din partea din faţă a animalului (coastele 3-4). Cantitatea de probă  trebuie să cântărească între 80 – 150 grame, subliniază specialiştii, pentru a vă garanta un examen de calitate şi pentru a nu fi respinsă examinarea.
“Sacrificarea porcilor şi consumarea lor în familie, fără controlul sanitar veterinar al stării de sănătate a animalului şi a salubrităţii cărnii obţinute, poate avea consecinţe grave asupra sănătăţii consumatorilor. Se poate ajunge la îmbolnăvirea de trichineloză, ca urmare a  consumului de carne crudă sau insuficient preparată termic care conţine larve infestante. Nu trebuie consumată nicio parte anatomică din porcul crescut în gospodăriile particulare, până la efectuarea examenului trichineloscopic si comunicarea  rezultatului. Sacrificarea porcilor în gospodăriile populaţiei se realizează numai pentru consum familial, examenul trichineloscopic în aceste cazuri,  fiind efectuat în mod obligatoriu, de către proprietarii animalelor, în locaţiile stabilite şi special amenajate de către Direcţia Sanitară eterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Neamt. Examenul trichineloscopic este metoda principală de decelare a parazitului Trichinella spiralis din carnea de porc, mistreţ, urs, cal, parazit care poate provoca afecţiuni ce se pot finaliza chiar cu decesul persoanelor care au consumat carne infestată”, avertizează conducerea DSVSA Neamţ, prin Biroul Comunicare.
În afara tăierilor din gospodării pentru consumul familial, sacrificarea porcilor se va realiza numai în unităţi de abatorizare, autorizate sanitar veterinar pentru sacrificarea de porcine şi publicate pe site-ul ANSVSA, mai transmite DSVSA Neamţ. Cumpărătorii care aleg să îşi procure carnea de porc din pieţe trebuie să ştie că se va asigura necesarul de personal sanitar veterinar şi permanenţa acestuia se va realiza inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică.

Geanina NICORESCU

Articolul anterior

A accidentat mortal o femeie şi a ajuns la Penitenciarul Bacău

Urmatorul articol

TÂRGUL DE CRĂCIUN LA NEAMŢ, EDIŢIA A III-A

AsemanatoareArticole

Dieta scandinavă, un stil de viață pentru sănătate și siluetă
SANATATE

Dieta scandinavă, un stil de viață pentru sănătate și siluetă

09/05/2024
316
Diete pentru hipertensivi
SANATATE

Diete pentru hipertensivi

08/05/2024
316
Diete și rețete cu orez roșu
SANATATE

Diete și rețete cu orez roșu

08/05/2024
316
Menta în reţetarul bucătarilor din toată lumea
SANATATE

Menta în reţetarul bucătarilor din toată lumea

06/04/2024
316
Alimente pentru sănătatea rinichilor
SANATATE

Alimente pentru sănătatea rinichilor

25/03/2024
316
Suferi de anxietate? Iată metode mai puțin cunoscute pe care le poți încerca pentru a te simți mai bine!
SANATATE

Suferi de anxietate? Iată metode mai puțin cunoscute pe care le poți încerca pentru a te simți mai bine!

23/03/2024
317
Mai multe articole
Urmatorul articol
TÂRGUL DE CRĂCIUN LA NEAMŢ, EDIŢIA A III-A

TÂRGUL DE CRĂCIUN LA NEAMŢ, EDIŢIA A III-A

ȘTIRI RECOMANDATE

„Culoare și Candoare – Atelierul Iepurașului“  Expoziție de obiecte handmade, în Parcul Central

Concursul „Ziua Învierii, popoare să ne veselim“, la prima ediție

9 ani în urmă
315
Explozii la Ştefan cel Mare

Muniţie la groapa de gunoi din Roman  

11 ani în urmă
315
Program nou de audiențe la Primăria Piatra Neamț

Program nou de audiențe la Primăria Piatra Neamț

9 ani în urmă
315
Fotbal: Dacă nici astăzi…

Fotbal: Dacă nici astăzi…

12 ani în urmă
315

Urmariți-ne pe

Categorii

  • ACTUALITATE
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • Advertoriale
  • Agricultura
  • ANUNTURI
  • Anunturi/Comunicate de presă
  • Business
  • Ceasul Deşteptător
  • CETĂȚENEȘTI
  • Cronica neagra
  • Cronica Tv
  • CULTURA
  • Curriculum vitae ½
  • DREPT LA REPLICA
  • ECONOMIE
  • Editia printata
  • EDITORIAL
  • EDUCATIE
  • Exercitii pentru minte
  • FAPT DIVERS
  • Fara categorie
  • FOTO/VIDEO
  • INFRACȚIONAL
  • Interviu
  • PLUMBUL ZILEI
  • Po(z)na zilei
  • Prima pagina
  • PUBLICITATE
  • Revista Presei
  • SANATATE
  • Sarbatoare
  • Slider
  • SOCIAL
  • SPORT
  • traseism
  • VIAȚA LA ȚARĂ
  • VIATA SANATOASA
  • ZOOTEHNIE

Etichete

accident agricultura amenzi azi bani campanie casa ceahlaul concurs copii cronica elevi Expozitie Fotbal furt Handbal incendiu inchisoare masina meteo munca neamt nemteni Piatra Neamt PNL politie politisti pompieri primar prins proiect PSD Roman Roznov SANATATE scandal scoala spital SPORT subventii UNIC victorie volei vreme vremea

ȘTIRI POPULARE

Plugin Install : Popular Post Widget need JNews - View Counter to be installed

Ceahlaul - Ziarul Nemtenilor (stiri din Neamt - social, dezvaluiri, cultura, sport, administratie)

Urmăriți-ne pe social media:

Știri recente

  • Inovații în domeniul produselor pentru manichiură – trenduri pe care trebuie să le cunoști
  • Top 5 idei pentru a amenaja o terasă modernă
  • Întâlnire Deschisă cu General Silviu Predoiu: „România – Pericolul Irelevanței”, Piatra-Neamt, Hotel Central, 10 august 2024, ora 11:00

ARHIVA ZIAR

iulie 2025
L Ma Mi J V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« aug.    

Categorii

Știri recente

Inovații în domeniul produselor pentru manichiură

Inovații în domeniul produselor pentru manichiură – trenduri pe care trebuie să le cunoști

28/08/2024
Top 5 idei pentru a amenaja o terasă modernă

Top 5 idei pentru a amenaja o terasă modernă

28/08/2024
conferinta silviu predoiu

Întâlnire Deschisă cu General Silviu Predoiu: „România – Pericolul Irelevanței”, Piatra-Neamt, Hotel Central, 10 august 2024, ora 11:00

08/08/2024
  • Adresa redactiei: Aleea Tiparului, nr. 14, Piatra-Neamt, jud. Neamt
  • Contact

© 2020 Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent din judetul Neamt

Fara rezultate
Vezi toate rezultatele
  • ACASA
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • ECONOMIE
    • CETĂȚENEȘTI
  • SOCIAL
    • INFRACȚIONAL
    • VIAȚA LA ȚARĂ
    • FAPT DIVERS
    • EDUCATIE
  • SANATATE
  • SPORT
  • CULTURA
  • AGRICULTURA

© 2020 Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent din judetul Neamt

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând să utilizați acest site web, dați consimțământul pentru cookie-urile utilizate. Accesați Politica de confidențialitate și cookie .