Născut pe data de 28 martie 1933, La Cracăul Negru, comuna Crăcăoani, Gheorghe Amaicei a absolvit Şcoala Normală de Băieţi „Gheorghe Asachi” din Piatra-Neamţ şi Facultatea de Matematică din Iaşi. A fost profesor la Şcoala Medie Bicaz şi Şcoala Nr. 3, Piatra-Neamţ, cariera fiindu-i încununată de succese profesionale: grade didactice (II şi I), titlul de profesor evidenţiat, preşedinte al Comisiei Judeţene pentru Organizarea Olimpiadelor Şcolare.
A lucrat ca metodist la Casa Corpului Didactic, a fost colaborator al revistelor „Gazeta de matematică”, „Preocupări didactice”, „Cărţi matematice” şi „Apostolul”. Alături de dr. Gheorghe Iacomi, a înfiinţat Asociaţia „Prietenii Ceahlăului” (1980). După 1989, împreună cu alţi învăţători, a căutat prin arhive, a adunat acte, a întocmit dosare şi a reînviat Asociaţia Învăţătorilor din Judeţul Neamţ, redobândind cele două imobile ale dascălilor din Piatra-Neamţ. Din 1995, Gheorghe Amaicei este preşedinte al Asociaţiei Învăţătorilor din Judeţul Neamţ. (sursa: Constantin Tomşa, „Un dicţionar al literaturii din judeţul Neamţ”).
„Bădiţa Ghiţă se ţine bine, se ţine tare. E plămădit din esenţele tari ale Munţilor din zona Neamţului, de pe Valea Cracăului. Calcă şi acum sigur şi drept, pasul mare şi iute, mereu se grăbeşte, nu-i ajunge timpul, de altfel una din vorbele lui de îndemn la lecţie sau la treabă l-a consacrat: «Hai, măi, mai repedea!» Cine e bădia Ghiţă? Nimeni altul decât profesorul Gheorghe Amaicei, preşedinte în exerciţiu al Asociaţiei Învăţătorilor din judeţul Neamţ. Demn urmaş al plăieşilor lui Ştefan cel Mare, nu se dă bătut, stă neclintit în faţa vremurilor şi apără datina, locul şi casa”, scria regretatul profesor Ştefan Corneanu, în numărul 103 din martie 2008 al revistei „Apostolul”.
Pentru o viaţă închinată școlii, pentru devotamentul și dragostea puse în slujba formării caracterelor, pentru contribuția remarcabilă în domeniul educaţiei, redacţia ziarului „Ceahlăul” urează domnului profesor Gheorghe Amaicei un călduros LA MULŢI ANI!
Irina NASTASIU