Inspectorii sanitari au făcut curăţenie prin pieţele din Piatra Neamţ

branzeturi* Module închise la „brânzeturi” pentru vitrine frigorifice nefuncţionale pe caniculă!

Având în vedere avertizarea meteorologică de caniculă emisă de Agenţia Naţională de Meteorologie pentru perioada 06-08.07.2015, inspectorii din cadrul DSP Neamt-SCSP au efectuat o serie de controale în pieţele agroalimentare din municipiul Piatra Neamţ, urmărindu-se respectarea condiţiilor igienico-sanitare din unităţile cu profil alimentar privind depozitarea, prelucrarea, comercializarea produselor alimentare, respectarea lanţului de frig şi evidenţa stării de sănătate a angajaţilor.

La Piaţa Dărmăneşti s-au constatat următoarele neconformităţi: sectorul brânzeturi- lactate spaţiile frig nu funcţionează, lipsesc termometrele pentru monitorizarea temperaturii, unele produse sunt depozitate în afara spaţiului frigorific. Drept urmare, a fost suspendată temporar activitatea la sectorul particular Brânzeturi- lactate pentru neasigurarea condiţiilor de păstrare a produselor perisabile şi s-a dat un avertisment administratorului pieţei pentru neluarea măsurilor de deratizare, dezinfecţie şi dezinsecţie, nefiin semnat contract cu o firmă de specialitate.

La Piaţa Bistriţa au fost verificate 6 module pentru lactate şi preparate din carne şi o carmangerie. Din cauza neregulilor depistate s-au făcut 3 suspendăari de activitate şi au fost date două avertismente. S-a suspendat temporar activitatea la sectorul producători particulari brânzeturi –lactate pentru neasigurarea temperaturii de păstrare a produselor perisabile(vitrină frigorífică nefuncţională şi 4 vitrine neîntreţinute corespunzator )şi două suspendari la două module de desfacere produse alimentare . La alte două module, de produse alimentare, au fost date avertismente.

La Piaţa Centrală şi Piaţa privată SF. Haralambie au fost verificate 5 carmangerii, două pescării, un choişc mixt şi două farmacii. S-au aplicat două sanctiuni conform HG 857/2011 în valoare de 500 lei. Inspectorii au constatat că la farmaciile verificate sunt organízate puncte de prim ajutor .

Conducerea DSP Neamţ a înştiinţat conducerea SC CMI Urban SA ca după remedierea deficienţelor constatate să solicite reluarea activităţii la punctele de lucru unde s-au făcut suspendări de activitate.

Geanina NICORESCU