Producătorii de lapte nemţeni sunt îngrijoraţi de impactul pe care îl va avea eliminarea cotelor de lapte asupra României, începând de anul viitor. Cu toţii se gândesc la măsuri de protecţie a producătorilor şi soluţii pentru comercializarea eficientă a producţiei de lapte. Pe această temă am discutat cu Cezar Sava, preşedintele Asociaţiei Judeţene a Crescătorilor de Taurine „Petrodava” Neamţ: „Renunţarea la cota de lapte va aduce multe probleme. Sunt îngrijoraţi toţi fermierii români, dar şi firmele străine de procesare a laptelui. Dar din cauza lor preţul laptelui este foarte scăzut. Pe piaţa românească a intrat foarte mult lapte de contrabandă, la un preţ mai mic. Efectivele de vaci din judeţul Neamţ au scăzut foarte mult, avem acum doar 33.000 capete. Cota de lapte este bătută în cuie, nu mai avem ce face. Noi am venit cu propuneri, am protestat în mai multe rânduri. Cei de la Federaţia Crescătorilor de Bovine din România au fost cei mai zgomotoşi.”
Există, în această privință, evaluări și anumite proiecții, dar adevărul este că nimeni nu poate spune cu exactitate ce se va întâmpla. Sunt analizate ce tendințe există pe plan european și eventuale estimări privind evoluția producției de lapte în țările europene.
Specialiştii susţin că laptele ar trebui să fie considerat aliment strategic, pentru că vaca de lapte este singurul sector în declin din toate sectoarele zootehnice.
La nivel naţional nu există o politică de stopare a decăderii vacii. Scăderea efectivelor de vaci este drastică şi în judeţul Neamţ. Și declinul continuă. Nu avem nicio politică de stopare, de încurajare în vederea revigorării sectorului.
Tina CONDREA