Consumatorii vor fi informați, obligatoriu, asupra valorii nutriționale a produsului cumpărat prin etichetare corectă. Declarația nutrițională pentru produsele alimentare preambalate devine obligatorie de la 13 decembrie 2016. Va fi înscrisă compoziția produselor alimentare, care îi ajută pe consumatori să facă o alegere în deplină cunoștință de cauză.
„Declarația nutrițională obligatorie cuprinde următoarele informații: valoarea energetică și cantitatea de grăsimi, acizi grași saturați, glucide, zaharuri, proteine și sare. Mențiunea nutrițională reprezintă orice mențiune prin care se declară, se sugerează sau se insinuează faptul că un aliment prezintă caracteristici nutriționale speciale datorită valorii sale energetice și/sau a nutrienților conținuți. Conform Regulamentului (UE) 1169/2011, pentru produsele alimentare preambalate declarația nutrițională este obligatorie de la 13 decembrie 2016“, au precizat reprezentanții Autorității pentru Protecția Consumatorilor.
Regulamentul (UE) 1169/2011 arată că informațiile referitoare la produsele alimentare nu trebuie să inducă în eroare consumatorul, astfel: să nu se atribuie efecte sau proprietăți pe care produsul alimentar nu le are; să nu se sugereze că produsul posedă caracteristici speciale; să nu se sugereze (printr-o imagine sau descriere) prezența unui ingredient care, de fapt, a fost înlocuit; să nu se atribuie produsului proprietăți de prevenire, tratament sau vindecare a unei boli umane, dacă nu se evocă astfel de proprietăți.
Produsele alimentare care nu prezintă etichetarea nutrițională conformă cu prevederile Regulamentului (UE) nr.1169/2011 și care au fost introduse pe piață sau etichetate înainte de 13 decembrie 2016 pot fi comercializate până la epuizarea stocurilor.
Geanina NICORESCU