Dacă îți place să gătești și vrei să încerci ceva nou și delicios pentru micul dejun sau desert, atunci trebuie să încerci aceste trei rețete de clătite. Fie că îți place ciocolata, merele sau brânza de vaci, aceste rețete se pot adapta cu ușurință la gusturile și preferințele tale. Ele sunt ușor de pregătit și vor deveni cu siguranță un element de bază în cartea ta de rețete preferate. Așadar, pregătește-te să savurezi cele mai delicioase clătite pe care le-ai încercat vreodată.
Clătite americane cu banane și ciocolată
Aceste clătite sunt perfecte pentru cei care iubesc ciocolata și bananele. Pentru a pregăti aceste clătite, aveți nevoie de făină, zahăr, praf de copt, sare, ouă, lapte, ulei, banane și ciocolată. Mai întâi, amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un bol. Într-un alt bol, bate ouăle, apoi adaugă laptele și uleiul. Amestecă tot până când obții o compoziție fără cocoloașe. Taie bananele și ciocolata în cuburi mici și adaugă-le în compoziție. Pune compoziția pe o tigaie încălzită și gătește clătitele până când sunt aurii pe ambele părți. La final, poți servi cu sirop de arțar sau fructe proaspete.
Clătite cu mere și scorțișoară
Aceste clătite sunt o alegere delicioasă pentru sezonul de vară, dar și toamnă, când merele sunt la apogeu. Pentru a pregăti aceste clătite, ai nevoie de făină, zahăr, praf de copt, sare, ouă, lapte, ulei, măr și scorțișoară. Într-un bol, amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea. Într-un alt bol, bate ouăle împreună cu laptele și uleiul. Amestecă compoziția uscată cu cea umedă până când se amestecă bine. Adaugă merele tăiate cubulețe și scorțișoara în compoziție și amestecă bine. Pune un polonic de compoziție pe o tigaie încălzită și gătește clătitele până când sunt aurii pe ambele părți, apoi servește cu sirop de arțar sau iaurt.
Clătite cu brânză de vaci și stafide
Aceste clătite sunt o alegere sănătoasă și delicioasă pentru cei care își doresc un mic dejun sau desert mai sățios. Pentru a pregăti aceste clătite, ai nevoie de făină, brânză de vaci, ouă, lapte, stafide și ulei. Într-un bol, amesteci făina, brânza de vaci și ouăle până când obții o compoziție omogenă. Adaugi laptele și stafidele și amesteci bine. În ceea ce privește laptele, aici găsești lapte de consum numai bun pentru astfel de preparate, Laktotrio.ro fiind un furnizor de încredere din toate punctele de vedere.
În continuare, odată ce ai amestecat tot, pui compoziția la frigider timp de 30 de minute pentru a se odihni. Încingi o tigaie antiaderentă și o ungi cu ulei. Pui câte o lingură de aluat pe tigaie și prăjești clătitele pe ambele părți până când devin aurii, după care poți să le servești cu sirop de arțar, miere sau fructe proaspete.
În concluzie, clătitele sunt un preparat versatil și delicios care poate fi adaptat la orice gust și preferință. Rețetele de clătite pot fi simple sau complexe, dar toate sunt ușor de pregătit și pot fi servite ca mic dejun sau desert. Încearcă aceste rețete de clătite și bucură-te de un preparat delicios în adevăratul sens al cuvântului!
Sursa foto: Pexels.com.
Sursa foto: Pexels.com.