*Amenzi între 5000 și 10.000 lei
În ultima vreme au apărut mai multe reglementări noi pe piața laptelui de consum. De la începutul acestei luni, a fost eliminată cota de lapte impusă statelor membre ale Uniunii Europene. Asta după ce, timp de 30 de ani, s-a lucrat după acest sistem. Fapt ce dat frisone crescătorilor de vaci cu lapte, care privesc lipsa cotei de lapte ca pe o amențare prin eliminarea de pe piața laptelui. La noi în județ, vizați vor fi și foarte mulți fermieri. Mai ales în contextul în care efectivul de bovine a scăzut foarte mult și la noi în județ, ajungând la finele anului trecut la numai 34.000 capete.
Acum, o alta măsură nouă în acest domeniu este acum în fază de proiect. Ea vizează eticheta laptelui pentru consum, pe care trebuie să se specifice clar ce date trebuie să conțină. În acest sens, se vrea ca laptele prospăt pentru consumul destinat comercializării să fie obligatoriu etichetat cu avertizarea privind proporţia de lapte praf conţinută.
După cum se poate vedea, noile reglemetări nu sunt în favoarea producătorilor ori procesatorilor de lapte. Sunt mai degrabă niște restricționări!
*Sancțiuni de 5.000-1000 lei
Mai clar, propunerea legislativă prevede că laptele prospăt pentru consum destinat comercializării, care conţine lapte praf, trebuie să prevadă pe etichetă, în mod obligatoriu, avertizarea cuprinzând sintagma: „Conţine lapte praf în proporţie de _%”. Laptele proaspăt care nu conţine lapte praf trebuie să prevadă obligatoriu pe etichetă menţiunea: „Nu conţine lapte praf”. Nerespectarea acestor prevederi va fi sancţionată de către Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară cu amendă cuprinsă între 5.000 lei şi 10.000 lei. În esență, asta propun iniţiatorii proiectului de lege.
*Un e pe hârtie, alta în prăvălie
Iată și motivarea introducerii noii reglementări pe piața laptelui de consum: populaţia este în general păcălită prin utilizarea denumirii de lapte de vacă sau lapte autentic, deoarece nu este acel aliment care este direct obţinut de la vacile de lapte. În majoritatea cazurilor, acel lapte prospăt pentru consum este un amestec cu lapte praf, a cărui valoare nutriţională este foarte scăzută.
Proiectul a fost depus la Camera Deputaţilor în 30 martie şi urmează să intre în parcursul legislativ.
Tina CONDREA