Șase luni de acum încolo, în Roman se va derula un proiect pilot european ce-i îndeamnă pe romașcani să consume mai multe fructe și legume. Proiectul se derulează sub egida PRAIS Corporate Communications, sub sloganul „Mai mult gust, mai multă savoare”, și se adresează femeilor însărcinate, elevilor din ciclul primar şi pensionarilor din Roman.
Proiectul reprezintă o iniţiativă a Direcţiei Generale Sănătate şi Consumatori din cadrul Comisiei Europene și se derulează în trei țări: România (în municipiile Roman și Medgidia), Bulgaria şi Slovacia, fiind coordonat la nivel european de compania LIGARIS. Campania a început la Roman cu o demonstrație de gătit.
„Beneficiarii vor fi stimulaţi să redescopere gustul, diversitatea şi modul de preparare a fructelor şi legumelor, având totodată acces la o diversitate de reţete. 300 de elevi din ciclul primar, femei însărcinate şi pensionari din Roman vor beneficia direct de activităţi de informare, precum caravana demonstraţiilor de gătit. În cadrul acesteia, pe parcursul a 10 intervenţii, participanţii vor interacţiona cu un nutriţionist care le va prezenta beneficiile pentru sănătate ale consumului zilnic de fructe şi legume, iar un bucătar va face demonstraţii de gătit, urmate de o degustare. Un concurs de reţete va implica direct participanţii, urmând ca reţetele cele mai gustoase să fie premiate. Lunar, se va desfăşura şi o serie de sesiuni de gătit. O componentă importantă a campaniei o reprezintă distribuţia lunară de fructe şi legume proaspete către beneficiari”, a declarat Gheorghe Bucur, vicepreședinte PRAIS Corporate Communications.
În Roman, partenerii din cadrul proiectului sunt: Primăria, Direcţia de Asistenţă şi Protecţie Socială, Casa Vârstnicului, Asociaţia Roman 2000, Spitalul de Urgenţă, Complexul de Servicii pentru persoanele adulte cu handicap, Centrul Şcolar pentru Educaţie Incluzivă, Centrul de Îngrijire de zi pentru copiii aflaţi în situaţii de risc, Şcoala cu clasele I-VIII „Alexandru Ioan Cuza”, Şcoala cu clasele I-VIII „Mihai Eminescu” şi Şcoala cu clasele I-VIII „Vasile Alecsandri”.
Potrivit datelor publicate de Institutul Naţional de Statistică – INS, în 2012, România se află pe ultimul loc la consumul de fructe, cu doar 7 kg de portocale, 5 kg de mere şi 2 kg de pere pe locuitor pe an, faţă de consumul mediu european de fructe, care este de 57 kg pe cap de locuitor.
