sâmbătă, ianuarie 23, 2021
2 °c
Piatra Neamt
3 ° Sat
3 ° Sun
-2 ° Mon
-2 ° Tue
  • Adresa redactiei: Aleea Tiparului, nr. 14, Piatra-Neamt, jud. Neamt
  • Contact
Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent al Judetului Neamt
  • ACASA
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • ECONOMIE
    • CETĂȚENEȘTI
  • SOCIAL
    • INFRACȚIONAL
    • VIAȚA LA ȚARĂ
    • FAPT DIVERS
    • EDUCATIE
  • SANATATE
  • SPORT
  • CULTURA
  • AGRICULTURA
  • Login
Fara rezultate
Vezi toate rezultatele
Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent al Judetului Neamt
Acasa Agricultura

Noutăți pe tarabe sau în magazine: cucamelon

de Ceahlaul
31/01/2019
in Agricultura
2 min read
0 0
0
0
DISTRIBUIRI
255
Vizualizari
Distribuie pe FacebookDistribuie pe Twitter



Castravetele mexican sau pepene în miniatură

Gust de castravete, puțin amărui, apos, răcoritor

Consumat ca atare sau pus în salate ori în cocktail

La prima vedere, cucamelonul pare să fie un mai degrabă un pepene verde foarte mic, nu mai mare decat o alună de pământ sau un bob de strugure. Dar dincolo de coaja vărgată, descoperim un gust asemănător celui de castravete, puțin amărui, apos, răcoritor. Așa că se potrivește la fel de bine într-o salată sau ca o gustare exotică, una foarte naturală și mai ales amuzantă. Cei care deja s-au obișnuit deja cu micile fructe cucamelon le pot adăuga în salate, întregi sau tăiate în jumătăți. O salată tradițională va fi transformată radical de acest fruct ca un pepene verde în miniatură. Și, cel puțin la început, acești castraveți mexicani sau pepeni în miniatură vor fi senzația mesei. Daca ați reușit să le puteti procurați! Cucamelonul poate fi pus într-un cocktail pentru a-i da un plus de culoare. Castravetele mexican poate fi conservat în saramură, pus la murat. Castravetii mexicani sunt cunoscuti de întreaga lume sub mai multe denumiri, precum “cucamelon”, “mouse melon” (pepene șoricel) sau “sandita” adică micul pepene. Pe măsura ce timpul trece, cucamelonul cucerește noi și noi piete, fiind deja este foarte popular în SUA. Poate va putea fi adaptat și la noi în țară sau va deveni o prezență pregnantî în magazinele noastre. Cucamelon: plantă anuală, cățărătoare Cucamelonul este un fruct mărunt originar din America Centrala, unde este deosebit de popular. Vorbim de o plantă anuală cățărătoare, fiind un soi simplu de cultivat, care produce o mulțime de fructe mici, vărgate, ca niște pepeni în miniatură, cu aroma de castravete. Denumirea stiintifica a plantei este “Melothria scabra” și este înrudită cu vița de vie, fiind o plantă agățătoare. Planta se seamănă în lunile apriie-mai, iar recolatarea începe din luna iulie și ține pînă în octombrie. Planta are nevoie de un suport pentru cățărare. La început, acest tip de castravete are un ritm de creștere lent, dar poate ajunge și la un metru înălțime. Cucamelon sau castravetii mexicani deși se aseamănă foarte mult cu pepenii verzi, ei apar totuși pe cârceii plantei și sunt mici, precum boabele de struguri. Planta fiind înrudită cu vița de vie. Cucameloanele au un gust acrișor atunci când sunt proaspăt recoltate. Sunt foarte gustoși și răcoritori într-o salată de vară, dar pot fi consumați și pe loc sau puși la murat.

Tina CONDREA-ZĂPODEANU



Articolul anterior

TREI BĂRBAŢI BĂNUIŢI DE TALHĂRIE, REŢINUŢI DE POLIŢIŞTII NEMŢENI

Urmatorul articol

Plante pentru grădină și apartament: pasărea paradisului

AsemanatoareArticole

Cererea unică de plată 2017: dosarele se depun în perioada 1 martie – 15 mai
Agricultura

Credite bancare în contul subvențiilor 2020

20/05/2020
255
Minimis  în agricultura ecologică 
Agricultura

Bani pentru apicultorii nemțeni

14/05/2020
255
Noi reguli pentru agricultura ecologică
Agricultura

Activitate online intensă la APIA Neamț, chiar și în vreme de pandemie

11/05/2020
255
Agricultura

Plante exotie: plumeria

23/03/2020
255
Agricultura

Chlorella, alga cu proprietăți miraculoase

23/03/2020
255
Cererea unică de plată 2017: dosarele se depun în perioada 1 martie – 15 mai
Agricultura

Bani pentru agricultura nemțeană, sectoarele vegetal și zootehnic

06/05/2020
255
Mai multe articole
Urmatorul articol

Plante pentru grădină și apartament: pasărea paradisului

ȘTIRI RECOMANDATE

Dr. Dorice Albu- de azi, şef interimar la Ambulanţa Neamţ

Serviciul de Ambulanţă Neamţ luptă pentru viaţă în condiţii vitrege

6 ani în urmă
255
Bogdan Mararu, adus cu mandat la procesul de ultraj

Lucrările de refacere a Pieței Mari avansează

5 ani în urmă
255
Grigoruță Oniciuc este noul director al Colegiului Național „Petru Rareș“ Piatra Neamț

Grigoruță Oniciuc este noul director al Colegiului Național „Petru Rareș“ Piatra Neamț

4 ani în urmă
255
Ajutorul de deces se majorează, de anul acesta, cu 117 lei

Ajutorul de deces se majorează, de anul acesta, cu 117 lei

6 ani în urmă
255

Urmariți-ne pe

Categorii

  • ACTUALITATE
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • Agricultura
  • Anunturi/Comunicate de presă
  • Ceasul Deşteptător
  • CETĂȚENEȘTI
  • Cronica neagra
  • Cronica Tv
  • CULTURA
  • Curriculum vitae ½
  • DREPT LA REPLICA
  • ECONOMIE
  • Editia printata
  • EDITORIAL
  • EDUCATIE
  • Exercitii pentru minte
  • FAPT DIVERS
  • Fara categorie
  • FOTO/VIDEO
  • INFRACȚIONAL
  • Interviu
  • PLUMBUL ZILEI
  • Po(z)na zilei
  • Prima pagina
  • PUBLICITATE
  • Revista Presei
  • SANATATE
  • Sarbatoare
  • Slider
  • SOCIAL
  • SPORT
  • traseism
  • VIAȚA LA ȚARĂ
  • ZOOTEHNIE

Etichete

accident agricultura amenzi azi bani campanie casa ceahlaul concurs copii cronica elevi Expozitie Fotbal furt Handbal incendiu inchisoare masina meteo munca neamt nemteni Piatra Neamt PNL politie politisti pompieri primar prins proiect PSD Roman Roznov SANATATE scandal scoala spital SPORT subventii UNIC victorie volei vreme vremea

ȘTIRI POPULARE

  • Petrotubul, 6-0 cu Moineștiul

    Romanul, neînvinsă în pregătire

    0 distribuiri
    Distribuie 0 Tweet 0
  • Guvernul PNL, la raport: Noul model economic bazat pe dezvoltare și investiții este funcțional Președintele PNL Mugur Cozmanciuc: NU vom crește taxele și impozitele!

    0 distribuiri
    Distribuie 0 Tweet 0
  • NEAMȚ: CONTROALE ÎN TRAFIC PENTRU VERIFICAREA LEGALITĂȚII TRANSPORTULUI DE PERSOANE

    0 distribuiri
    Distribuie 0 Tweet 0
  • O femeie din Urecheni a descoperit un proiectil exploziv în propria curte

    0 distribuiri
    Distribuie 0 Tweet 0
  • Mugur Cozmanciuc – Vom construi în județul Neamț un Centru Național de Sănătate! Pentru sănătatea nemțenilor avem la dispoziție 100 milioane de euro

    0 distribuiri
    Distribuie 0 Tweet 0
Ziarul Ceahlaul

Ceahlaul - Ziarul Nemtenilor (stiri din Neamt - social, dezvaluiri, cultura, sport, administratie)

Urmăriți-ne pe social media:

Știri recente

  • Firma care a executat lucrările de înlocuire și reamplasare a conductelor și branșamentelor la rețeaua de gaze natural, pe strada Privighetorii, amendată cu 5.000 de lei
  • NEAMȚ: PERCHEZIȚII LA PERSOANE BĂNUITE DE TRAFIC DE DROGURI DE RISC
  • GATER ÎN FLĂCĂRI, LA HANGU

ARHIVA ZIAR

ianuarie 2021
L Ma Mi J V S D
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« dec.    

Categorii

Știri recente

Firma care a executat lucrările de înlocuire și reamplasare a conductelor și branșamentelor la rețeaua de gaze natural, pe strada Privighetorii, amendată cu 5.000 de lei

Firma care a executat lucrările de înlocuire și reamplasare a conductelor și branșamentelor la rețeaua de gaze natural, pe strada Privighetorii, amendată cu 5.000 de lei

21/01/2021
NEAMȚ: PERCHEZIȚII LA PERSOANE BĂNUITE DE TRAFIC DE DROGURI DE RISC

NEAMȚ: PERCHEZIȚII LA PERSOANE BĂNUITE DE TRAFIC DE DROGURI DE RISC

21/01/2021
Ciornă automată

GATER ÎN FLĂCĂRI, LA HANGU

21/01/2021
  • Adresa redactiei: Aleea Tiparului, nr. 14, Piatra-Neamt, jud. Neamt
  • Contact

© 2020 Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent din judetul Neamt

Fara rezultate
Vezi toate rezultatele
  • ACASA
  • ADMINISTRATIE/POLITICA
  • ECONOMIE
    • CETĂȚENEȘTI
  • SOCIAL
    • INFRACȚIONAL
    • VIAȚA LA ȚARĂ
    • FAPT DIVERS
    • EDUCATIE
  • SANATATE
  • SPORT
  • CULTURA
  • AGRICULTURA

© 2020 Ziarul Ceahlaul - Cotidian independent din judetul Neamt

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

* Înregistrându-vă pe site-ul nostru web, sunteți de acord cu Termenii și condițiile și Politica de confidențialitate .
All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând să utilizați acest site web, dați consimțământul pentru cookie-urile utilizate. Accesați Politica de confidențialitate și cookie .