*Multe benefici pentru sănătate şi frumuseţe!
Nu există fruct mai potrivit pentru vară decât zemosul pepene roşu, vedeta care ne potoleşte setea şi ne încântă mirosul şi papilele gustative cu a lui savoare proaspătă şi gust de un dulce inconfundabil.
În afară calităților nutriţionale incontestabile, cercetările realizate recent au scos la iveală numeroase efecte benefice ale consumului de pepene roşu asupra sănătăţii. Să descoperim care sunt beneficiile pepenelui roşu pentru sănătate şi frumuseţe!
*Beneficii pentru sănătate
Conţinutul extrem de scăzut de grăsimi şi colesterol şi nivelul crescut de antioxidanţi (licopenul) din pepene face din acest fruct un aliat de nădejde în lupta cu radicalii liberi, protejând, astfel, vasele de sânge şi împiedicând îngroşarea pereţilor arteriali.
Pepenele roşu conţine citrulină, care se găseşte îndeosebi în coajă, aminoacid care are rolul de a relaxa şi a dilata vasele de sânge, reducându-se în acest mod stresul oxidativ, responsabil de majoritatea proceselor inflamatorii apărute în corp.
Aceiaşi antioxidanţi, împreună cu vitaminele conţinute de pepene, joacă un rol activ în prevenirea a numeroase tipuri de cancer, printre care cancerul de sân, colorectal, de prostată, de plămâni sau cel de col uterin.
*Titulatură de„ Viagra naturală”!
Conţinutul crescut de potasiu din pepenele roşu este extrem de important în prevenirea formării pietrelor la rinichi şi dizolvarea acestora prin reducerea concentraţiei de acid uric din sânge, iar apa, în concentraţie de peste 92% are proprietăţi diuretice, făcând din acest fruct un ajutor în procesul de detoxifiere şi slăbire.
Pepenele joacă un rol la fel de important şi în tratamentul diferitor infecţii ale organsimului, între care se numără şi inflamaţiile articulaţiilor. Astfel, consumul de pepene ajută la ameliorarea durerilor provocate de osteoartită şi permite o mai mare flexibilitate a membrelor.
Pepenele roşu a căpătat şi titulatura de„ Viagra naturală”, deoarece citrulina ajută la relaxarea vaselor de sânge, permiţând astfel un flux sangvin mai abundent, deci o mai bună irigare a organelor, inclusiv a celor…genitale precum penisul.
*Beneficii pentru frumuseţe
Pepenele roşu este o sursă excelentă de nutrienţi şi pentru piele. Există numeroase tratamente cosmetice pe bază de pepene roşu care îţi vor face pielea fină şi strălucitoare, iar acest efect este datorat conţinutului bogat în apă. Pepenele roşu este ideal pentru hidratarea tenului uscat, exfoliază delicat pielea şi stimulează producţia de colagen, conferind fermitate tenului.
Există mai multe rețete de măşti cosmetice pe bază de pepene roşu, în combinaţie cu alte ingrediente, pentru o piele de invidiat. Pepenele roşu este bogat în vitamina C, care are efect antioxidant şi protejează pielea de acţiunea radicalilor liberi, conferind vitalitate, fermitate şi strălucire.
*Curiozităţi despre pepene
Primul pepene a fost cultivat cu peste 5.000 de ani în urmă în Egipt, răspândindu-se către alte civilizaţii abia în secolul 10. Pepenele este cultivat în peste 96 de ţări din lume.
Pepenele era considerat fruct sacru şi era îngropat odată cu împăraţii egipteni în morminte. În China şi Japonia, se poartă ca invitaţii să vină cu pepene roşu ca dar în casa gazdei.
În lume există peste 1.200 de soiuri de pepene, dintre care 200-300 cresc doar în Statele Unite şi în Mexic.
Pepenii au diferite forme, însă cea mai bizară de departe este cea pătrată, realizată într-un mod extrem de creativ de japonezi.
Tina CONDREA-ZĂPODEANU
