„Maioneza a fost schimbată din găleata din plastic de 5 litri în recipient de 250g, fără a fi notată data deschiderii ambalajului original, iar recipientele mai mici erau păstrate la temperatura mediului ambient, circa 20°C, deși indicațiile producătorului erau «după deschidere a se consuma în maximum 3 zile». Temperatura de păstrare 4-8 g C“, au precizat reprezentanții CPC Neamț.
La nivel național a fost verificată o cantitate de peste 13 tone de produse alimentare, din care 14% nu se încadra în prevederile legale. Comisarii au controlat 261 operatori economici, dintre care 20 din Neamț.
În urma verificărilor, echipele de control au dispus oprirea definitivă și retragerea de la comercializare a 214 kilograme de alimente improprii consumului uman și aplicarea a 237 de sancțiuni contravenționale în valoare de 411.750 lei și 107 avertismente pentru încălcarea reglementărilor privind protecția consumatorilor.
Principalele aspect constatate de comisari se referă la nerespectarea calității serviciilor prestate în unitățile de alimentație publică prin utilizarea unor materii prime care nu erau conforme sau în afara datei durabilității minimale, abateri privind mijloacele de măsurare utilizate, blocuri alimentare și grupuri sanitare care nu respectau prevederile legale din domeniul protecției consumatorilor, privind starea și dotarea lor – utilizarea de cântare neverificate metrologic sau la care verificarea metrologică era expirată, nerespectarea condițiilor de depozitare a alimentelor.
Geanina NICORESCU