*Regele tuturor fructelor!
*Curăță arterele, stimulează mușchiul cardiac
Rodia e un fruct dulce și acru în acelaşi timp este, o pomuşoară căreia din timpuri străvechi i-au atribuit origine divină, onorând-o ca pe regele tuturor fructelor. Numele se datorează abundenţei semințelor în fruct, în unele ţări rodia devenind simbolul fertilității. În Orient, florile și fructele de rodie sunt un simbol al prieteniei şi afecţiunii. Rodia este fructul magic care curăță arterele și stimuleaza mușchiul cardiac.
Rodia nu are nimic inutil, toate părţile sunt extrem de utile. Fructele conţin vitamine, fibre, substanţe minerale și microelemente: calciu, magneziu, potasiu, mangan, sodiu. Sucul speciilor cultivabile de rodie, conţine 8%-20% glucoză și fructoză şi 10% de acid citric, acid malic, acid oxalic și acizi organici, substanțe volatile, azotate, tanin, sulfați, cloruri și alte săruri.
În coaja fructului, rădăcini și scoarța copacului sunt până la 32% de taninuri. Scoarța și rădăcinile copacului de rodie au proprietăţi medicinale, din frunze se prepară un ceai medicinal. Florile uscate de rodie sunt folosite pentru ceai.
*Rodia, ca medicament
Ca şi multe alte fructe, rodia a fost folosită în scopuri medicinale din cele mai vechi timpuri.Beneficiul rodiei se datorează compoziției sale, fiind un adevărat depozit de minerale, vitamine şi alte substanţe utile. Ea conține vitaminele A, C, B1, B2, B6, B12, E, și P. Rodia mai conține iod, fier, potasiu, siliciu, calciu, magneziu, fosfor, sodiu, mangan, cupru, sulf, crom, aluminiu, litiu, nichel. În plus, rodia conține 15 aminoacizi, care nu se găsesc în orice alt fruct. O jumătate din aceşti aminoacizi, în afară de rodie se găsesc doar în produsele din carne, aşa că beneficiul rodiei pentru vegetarieni și cei care respectă postul este evident.
În sucul de rodie sunt concentrate vitamine şi alte elemente nutritive, fiind de utilizat pentru recuperarea organismului după intervenţia chirurgicală sau maladii infecțioase. Sucul de rodie este prescris pentru astm, ateroscleroză, anemie, tulburări gastro-intestinale, imunitatea scăzută. El ajută la reducerea fragilităţii vaselor sanguine, de aceea este folosit pentru tratarea și prevenirea bolilor sistemului cardiovascular. Rodia se recomandă diabeticilor, consumul regulat de cantități mici de suc de rodie sau boabe, scade nivelul de glucoză în sânge. Seminţele rodiei au un efect analgezic, ajutând la a,eliorarea durerilor de cap.
Tina CONDREA-ZĂPODEANU