„Va avea efecte dezastruoase pentru deţinătorii de animale”
– avertizează Cezar Sava, preşedintele Asociaţiei Judeţene a Crescătorilor de Taurine Neamţ
Eliminarea cotelor de lapte, începând cu anul 2015, va reprezenta un șoc pentru cei mai mulți dintre producătorii români, este avertismentul care vine de la vocile autorizate ale mai marilor Agriculturii româneşti. Mai mult, se spune că țara noastră încă nu este pregătită pentru a prelua acest șoc, „importurile” masive de lapte fiind deja prezente în piață, la prețuri cu mult sub cele din piața autohtonă. Este un subiect foarte sensibil și dureros pentru fermieri, fiind vorba de provocările cu care se vor confrunta producătorii români din sectorul producției laptelui, va fi un dezastru pentru cei mai mulți dintre producătorii români de lapte şi produse lactate. Cu toţii se lamntează, „plâng” pe umărul fermierilor, dar nu iau nici o măsură…
*Impactul va fi dureros…
Cu Cezar Sava, preşedintele Asociaţiei Judeţene a Crescătorilor de Taurine „Petrodava” Neamţ am adus această probleamă acasă, la noi în judeţ. Din start, am vrut să ştim care va fi impactul renunţării la cota de lapte asupra deţinătorilor nemţeni de animale. Sau cu cât i-a ajutat înaninte cota de lapte. „Impactul va fi dreros! Noi, de foarte mult timp am dat alarma, în sensul că eliminarea cotei de lapte va avea efecte dezastruase pentru crescătorii de animale. Dar au avut „grijă” cei de la ANARZ să „decimeze” efectivele de animale înainte de a se elimina cota de lapte. Am ajuns în situaţia ca să nu ne mai sperie nimic. Asta pentru că ni s-au întâmplat destule rele până acum.”
Termenul folosit de Cezar Sava ni s-a părut destul de dur. Parcă e prea mult spus „decimarea” efectivelor de bovine. Motiv pentru care am cerut explicaţii suplimentare. „S-a ajuns aici pentru că nu au avut nici o politică în privinţa ameliorării raselor de animale. Programul care a existat nu şi-a atins scopul, n-a avut nici o eficienţă. Cei care treuiau să pună în practică şi să urmărească acest obiectiv extrem de important, care vizează şi siguranţa alimentară naţională, nu şi-au făcut treaba. I-am plătit degeaba! Aşa se explică şi de ce, din punct de vedere genetic, nu avem rasele de animale care ar trebuie să fie şi în gospodăriile populaţiei, nu doar la fermele mari. Grija pentru fermele mici şi gopodăriile populaţiei a fost zero. S-a urmărit doar interesul şi profitul imediat ale unor samsari. Nu s-a urmărit creşterea efectivelor de animale, cu specii valoroase genetic.”
*”Dacă ridicăm probleme concrete, „ne dau la piciaore”, trebuie să tăcem”…
Ceza Sava spunea că Federaţia Crescătorilor de Taurine din România, structură din care face parte, a tras semnalul de alarmă încă din anii din urmă Asta pentru a ajuta crescătorii de animale, ca ei să fie pregătiţi pentru momentul în care se va elimina cota de lapte. Dar n-au fost băgaţi în seamă. Am vrut să ştim de ce: „Din chiar moemntul când s-a înfiinţat această asociaţie profesională, primul obiectiv viza dsipariţia cotei de lapte, de care se ştia de multă vreme. Toată lumea de la Ministerul Agriculturii s-a bucurat de apariţia noastră, că au partener de dialog în problematica deţinătorilor de animale. Dar, dacă ridicăm probleme concrete, „ne dau la picioare”, trebuie să dispărem cât mai repede, trebuie să tacem. În realitate, nu vor un partener de discuţii. Ci doar să aibă pe cine da vina, în anumite circumstanţe. Ceea ce nu vom accepta. Noi, cei din Federaţie, le-am spus ce avem de spus, ce vrem spre binele crescătorilor de animale. Dar nu se vrea asta. Se menţin ambguităţile, problemele nerezolvate, se pun tot felul de piedici. Asta numai ca să nu fie ceva organizat, ceva în beneficiul agricultorilor.”
*Şi fermieri mari vor avea probleme…
Am vrut să ştim cu ce îl încurcă eliminarea cotei de lapte pe producătorul individual, cel cu animalele în bătătură. Fermele mari, procesatorii, poate că şi-au luat unele măsuri de siguranţă…Replica a fost imediată: „Şi fermierii mai mari vor avea probleme. Atunci când vor preda latele la un procesator, vor constata că preţul a scăut dramatic. Mai ales de cum dă căldura. Asta îi afecteaz foarte tare, pentru că cheltuielile sunt destul de mari. A mai apărut impozitul pe clădirile speciale, impozitul pe venitul agricol. Numai biruri… Pun taxe peste taxe! Dar pentru rezolvarea problemelor mari nu se găsesc soluţii.”
*Laptele intracomunitar a invadat deja piaţa autohtonă…
Am vrut să aflăm cât şi dacă chiar reuşea cota de lapte să „ţină în frâu” preţul la lapte. Adică să fie unul acceptabil, deopotrivă, pentru producător şi procesator. „Din momentul în care se dă „liber” la laptele intracomunitar, va fi jale mare pentru producătorii autohtoni. Lapte care şi aşa a intrat masiv pe piaţă, fără ca fermierii noştri să fie protejaţi de statul român. Acum laptele intracomunitar va intra chiar fără nici o oprelişte! În aceste condiţii, laptele românesc nu va mai avea aşa mare căutare. Cu toate că este foarte bun calitativ. De asta, laptele românesc era şi este folosit la îmbunătăţirea laptelui intracomunitar. Problema e că aşa se vrea, ca laptele autohton să nu fie bine plătit. Să vină multinaţionalele la noi ca să deschită fabrici, dar care să nu proeceseze lapte românesc, ci lapte intracomunitar. Că şi aşa, în ţările lor de origine, este excedent la producţia de lapte.”
Pe Cezar Sava l-am întrebat dacă se întrevede vreo prelungire a cotei de lapte? Că la cota de zahăr s-a dat o amânare, din acest până în 2017. „La zahăr a avut cine se zbate, s-au făcut auziţi. La lapte cine să se „bată”. Pe noi nu vor să ne bage în seamă, să ne audă cei de la Ministerul Agriculturii. La televizor suntem chemaţi pentru dialog, după asta suntem alungaţi…”
Asta e! S-a decis la nivel european eliminarea cotelor de producție care, sigur, la prima vedere, n-ar trebui să dezavantajeze România, pentru simplul fapt că n-am realizat niciodată cota. Dar, cu siguranţă, producătorii români se vor vedea confruntați cu mari probleme, începând de anul viitor.
Tina CONDREA